《祖師廟慶典》為李梅樹1965年所繪之油畫作品，尺寸為50Ｆ（91×116.5cm），描繪農曆正月初六時清水祖師爺誕辰，三峽長福巖祖師廟舉行賽豬公活動時，祖師廟廟埕萬頭攢動的熱鬧場面。依畫作中的光影表現和人群所穿著的長袖服裝，可推測當時應是乍暖還寒的近午時分。畫面近景為摩肩接踵的民眾，中景描繪由近至遠的數座豬公架和向後延伸的磚紅色建築，後景有藍紫色天空和蒼翠樹木。李梅樹在樹下和中景右側豬公架之間留有一道空隙，暗示除了近景之外，後方更有接續不斷的人潮，充分表現了當時祖師廟慶典的盛大，可見畫家對於畫面的細心營造。
相傳清代漢人來台時，常因械鬥而有許多人傷亡，地方上出現許多陰魂亡靈，民眾在春節時期會宰殺豬公祭拜這些孤魂野鬼祈求生活平安。清水祖師誕辰在正月初六，因此將誕辰及賽豬公活動合併於同一天舉行，使得場面更加熱鬧。祖師廟方會以姓氏分為七股（劉姓、大雜姓、陳姓、林姓、中庄集姓、李姓、王姓）每年輪流擔任爐主，負責主持廟務跟祭典。在祭典中，由重量最重的豬隻獲勝，獲勝者也會在比賽結束後將豬公肉分送給親朋好友，討吉利、保平安。神豬大賽不僅反映了民間習俗，同時也結合了祖師爺誕辰，具有在地特色。
參考資料：
黃舒屏主編，《畫筆下的真實：李梅樹120歲藝術紀念展》，臺中：國立臺灣美術館，2022。
〈三峽賽豬公〉，國家文化記憶庫：https://memory.culture.tw/Home/Detail?Id=274913&IndexCode=Culture_Invisible，檢索日期：2024年1月17日。
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