04芳泉支仔冰

物質不豐裕的年代，盛暑能夠嚐一口枝仔冰，沁沁甜美的滋味至今深刻留在很多人心中，芳苑鄉泉芳枝仔冰店，三代堅持手工製作，保留料多香濃的古早味，到彰化縣吃冰可別錯過。

泉芳枝仔冰店老闆林衍慶先生的祖父林合先生務農，農暇到海埔地養蚵增加收入，為保留蚵仔的新鮮，他的祖父自製冰塊，炎炎夏日大人小孩都喜歡玩冰塊，還把冷開水壺、綠豆湯放進乾淨冰塊堆裏，過一會兒就有冰鎮涼水、綠豆湯可喝；林衍慶先生說，既然冰品受歡迎，他的祖父林合開始兼製枝仔冰，料好實在，銷路不錯，副業反而成為主要事業。

43年創立芳苑泉芳枝仔冰！假日總是人滿為患，泉芳枝仔冰已經傳承到第四代，招牌清冰很古早味，光是吃原味就好涼爽，加上一整顆的鹼粽，這一樣一杯鹼粽冰，真的好便宜難怪大家都點。