據《鹿谷鄉志》記載凍頂茶鼎盛時期鹿谷境內皆為茶園，成為名符其實的茶鄉。然因長年慣行農法造成土壤酸化，茶葉品質難以比擬高山茶，加上茶農年齡漸高，難以負荷茶園管理及製茶的工作，紛紛改種勞力負擔較輕之蔬菜，這些因素使得凍頂坪上茶行已大幅減少。凍頂茶農多自己經營銷售，茶行多分佈在凍頂巷兩側。高山茶區開始發展之際，一些茶農也往杉林溪開墾茶園，茶行裡除了販售凍頂茶及鹿谷比賽茶之外，也多備有杉林溪高山茶。遊客可以參觀茶園後，到茶行試茶，並購買茶葉。

製茶需要相當多的勞力付出，早期凍頂茶農以換工的形式，相互支援。1980年代，各家引進農政單位推廣的各式製茶機械，建立現代化的小「茶間」，製茶可由家戶成員完成，炒茶、浪茶及做型等工序多由機器輔助完成。凍頂坪上禾馨茶莊的蘇文昭師傅則長期推出「古式手炒茶」活動，讓遊客體驗徒手炒茶及手工揉捻做型；也因為他保存手工製茶的技術，2019 年榮獲南投縣文化局登錄為「傳統手工製茶－鹿谷烏龍茶」文化資產保存者。

物質不豐裕的年代，盛暑能夠嚐一口枝仔冰，沁沁甜美的滋味至今深刻留在很多人心中，芳苑鄉泉芳枝仔冰店，三代堅持手工製作，保留料多香濃的古早味，到彰化縣吃冰可別錯過。 泉芳枝仔冰店老闆林衍慶先生的祖父林合先生務農，農暇到海埔地養蚵增加收入，為保留蚵仔的新鮮，他的祖父自製冰塊，炎炎夏日大人小孩都喜歡玩冰塊，還把冷開水壺、綠豆湯放進乾淨冰塊堆裏，過一會兒就有冰鎮涼水、綠豆湯可喝；林衍慶先生說，既然冰品受歡迎，他的祖父林合開始兼製枝仔冰，料好實在，銷路不錯，副業反而成為主要事業。 43年創立芳苑泉芳枝仔冰！假日總是人滿為患，泉芳枝仔冰已經傳承到第四代，招牌清冰很古早味，光是吃原味就好涼爽，加上一整顆的鹼粽，這一樣一杯鹼粽冰，真的好便宜難怪大家都點。

王功和鹿港都有三百多年的養蚵歷史，而芳漢路則成為蚵嗲和蚵仔煎的店家林立的美食街。創立於民國37年，是芳苑超過70年的老店！雖然隱藏在狹窄的仁愛巷內，但平日下午人潮陸續一直來，比外面芳漢路上一堆賣蚵爹的還要熱鬧！在地飄香數十載的「巷仔內蚵仔炸」是許多部落客及遊客朝聖的必吃站點，店家販售蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、肉蚵炸和綜合炸等5種品項，樣樣都是30元，蚵嗲皮薄炸至金黃酥脆，內餡飽滿多汁，「蚵仔炸」裡滿滿的鮮蚵光看就很過癮，一口咬下更是令人讚不絕口。 這家「巷仔內蚵仔炸」在Google擁有4.2高分和破4,300則評論，有網友分享「怎麼吃都覺得這家最好吃」、「推薦綜合炸，所有願望一次滿足」、「從小吃到大 好吃」，不會讓海鮮控、炸物控失望的。 因為外皮很薄脆，所以內餡看起來特別飽滿，蚵仔肥美沒有一點腥味，每一口都吃得到食材鮮味，炸油香、海鮮蚵仔搭配韭菜清香，綜合吃得到蚵仔、豬肉條與花枝塊，淋醬也是特色一定要加，如果不是吃飽，我應該可以吃兩顆不是問題～真的挺香！

推薦超划算親子遊！傳承二代王功永昌叔採蚵生態旅遊，一個人200元烤蚵吃到飽不限時間，國小生一個人只要100元，王功永昌叔採蚵生態旅遊一票玩到底吃到飽，包含搭乘觀光三輪鐵車、鮮蚵吃到飽、潮間帶摸蛤蠣帶回家，來玩不用擔心停車問題，服務中心提供免費停車場，還有免費沖水區與美食街，小孩玩到不想離開～ 票價包含：體驗搭乘觀光三輪鐵車、體驗挖蛤蠣(挖到蛤蠣可以帶回家)、鮮蚵吃到飽，不限時間隨你玩、隨你吃到飽，光是鮮蚵200元吃到飽就很划算，還有專車接送，小孩也有地方玩～ 因芳苑位於雲彰隆起的地形，為全台唯一保留蚵農自日治時期使用牛隻進行採蚵的場域。卻因科技日新月異，海牛逐漸被採蚵車及牡蠣搬運機取代。

鹿鼎莊是凍頂山休閒農業的代表性據點，莊主劉崇禮先生以清末民初閩南式結構為背景，透過現代建材，呈現別緻的古樸設計。鹿鼎莊雄踞於凍頂山，視野遼闊，天氣好時幾可見西台灣全景：東望鳳凰山麓；西眺濁水溪與台灣海峽；南眺杉林溪群山；北望集鹿大山、合歡群峰。劉先生玩陶多年，莊內擺設許多作品，設有拉胚及燒陶設備，遊客可以體驗玩陶樂趣。

彰化名列台灣文蛤前三大產區，位於漢寶的「哈哈漁場」，以養殖文蛤著稱，為了讓大人小孩都能了解文蛤與魚塭養殖，業者更規劃下水「摸蛤仔」體驗，同時可以親自操作各種捕魚工具，體驗一日漁夫，同時還有提供新鮮生鮮讓旅客品牌，透過海洋食研教育讓旅客更了解彰化在地產業。哈哈漁場以養殖文蛤著稱，並混養白蝦、虱目魚、黃錫鯛等魚蝦。主人陳明瞭強調，由於取用海水養殖，因此魚塭生態良好、具多樣性，而穩定的食物鏈環境，也正是讓所養殖貝類魚蝦都肥美健康的關鍵主因。在魚塭養殖之外，「哈哈魚場」也開放參觀體驗；在陳明瞭的精心規劃下，來到這裡不但可以下水「摸蛤仔」，還有「漁夫牽魚」、「收蛇籠捕蝦」等特色活動可以參加，藉由親自操作、切實了解漁夫工作以及各種不同的捕魚工具如何利用。 此外，在陳明瞭親切活潑的帶領及講解下，大家還能在充滿歡笑的輕鬆氣氛中進一步了解當地河口生態，並就地享用「尚青」魚湯、採買新鮮的活力蝦、元氣蝦等魚場特產，開心感受「一日漁夫」的生活。為了讓民眾可以走進農場遊玩，透過導覽解說、食農教育拉近人與食物、土地、文化的關係，因此台灣休閒農業發展協會創立「農業超市」品牌，並推出全新的「食農好玩券」，推出季節限定的漁民教育+食魚教育，6人成行、平假日皆可使用，必須活動前7天預約。 農業超市：https://www.ettoday.net/feature/食農好好玩/14784 食農好玩券：https://www.taiwanfarm.com.tw/products/dou963/

陳阿蹺可說是凍頂茶區最有名氣的製茶師傅，永隆村人，原為剃頭師，改行投入製作凍頂茶，於1970及80年代，獲得台灣最重要之鹿谷鄉農會優良茶比賽特等獎兩次，頭等三次，他的烏龍茶被視為代表凍頂烏龍的巔峰之作。近年陳阿蹺存留至今的老茶也在拍賣市場中嶄露頭角，原包裝70年特等獎凍頂烏龍茶於2023年拍賣中以200萬元高價落槌，打破臺灣老茶的拍賣紀錄。

「王功皇后休閒旅館」位於彰化縣芳苑鄉的寧靜鄉間，王功漁港近在呎尺，是熱門旅遊的景點之一，是台灣西半部最美麗的潮間帶，採蚵、戲蝦、觀夕照、燈塔、生態景觀橋;豐厚純美的人文風光，觀光資源豐富而多元，彰化的美說不完也道不盡，各鄉鎮知名的美食無不令人吮指回味，若是親自來走一遭，就能深刻體會。我們提供安全、乾淨、安靜、舒適、清潔的環境，另準備自行車讓您悠遊歡迎您來一趟知性之旅吧! 明亮又寬敞的舒適二四六人套房，變頻分離式冷氣、大尺寸液晶電視、小冰箱、小書桌、衣櫃一應具備，並搭舒適床舖，採用乾濕分離淋浴浴室，是情侶或夫妻住宿的最佳選擇。

東門市場前身建於1901年，日本人與臺灣人合資興建之民間市場，後續改為公有市場，為兩層樓紅磚洋樓建築，直到1945年都是全台灣最大的市場。二戰後政府出資整修，為新竹市第一座有手扶梯的建築物，也是新竹1960年代最繁榮的商圈。1977年東門市場重建為目前的樣式，地下一層、地上三層，共規劃有571攤。2015年起東門市場開始一系列的產業活化與空間整理轉型。 Dongmen Market was originally built in 1901 as a private market jointly invested in by Japanese and Taiwanese. Later, it became a public market, a two-story red-brick building that was the largest market in Taiwan until 1945. After World War II, the government funded its renovation, making it the first building in Hsinchu City with escalators and the most prosperous commercial district in Hsinchu during the 1960s. In 1977, Dongmen Market was rebuilt into its current form, with one basement level and three floors above ground, housing 571 stalls. Since 2015, Dongmen Market has undergone a series of industrial revitalization and spatial transformation projects.

北埔老街在清領時期曾是北埔最熱鬧的商業中心，現今短短200公尺老街就有7座古蹟，古蹟密集度為全台灣之冠。舉凡國定古蹟金廣福公館、天水堂，還有縣定古蹟慈天宮、姜阿新洋樓，都讓人大開眼界。在老街可以品嚐到以客家為主的美食，像最道地的客家擂茶和著名的石柿餅，整條街看不到大型的連鎖商店進駐，保持著一股純樸的氣息。 Beipu Old Street was once the busiest commercial center in Beipu during the Qing Dynasty. Today, this short 200-meter stretch boasts seven historical sites, the highest density of any street in Taiwan. These include nationally designated historical sites like Jin Guangfu Mansion and Tianshui Hall, as well as county-designated historical sites like Citian Temple and Jiang Axin's Western-style Building, all offering a fascinating glimpse into the past. The old street offers a variety of Hakka cuisine, such as authentic Hakka Lei Cha (pounded tea) and famous persimmon cakes. The absence of large chain stores throughout the street preserves its rustic charm.

北埔老街在清領時期曾是北埔最熱鬧的商業中心，現今短短200公尺老街就有7座古蹟，古蹟密集度為全台灣之冠。舉凡國定古蹟金廣福公館、天水堂，還有縣定古蹟慈天宮、姜阿新洋樓，都讓人大開眼界。在老街可以品嚐到以客家為主的美食，像最道地的客家擂茶和著名的石柿餅，整條街看不到大型的連鎖商店進駐，保持著一股純樸的氣息。 Beipu Old Street was once the busiest commercial center in Beipu during the Qing Dynasty. Today, this short 200-meter stretch boasts seven historical sites, the highest density of any street in Taiwan. These include nationally designated historical sites like Jin Guangfu Mansion and Tianshui Hall, as well as county-designated historical sites like Citian Temple and Jiang Axin's Western-style Building, all offering a fascinating glimpse into the past. The old street offers a variety of Hakka cuisine, such as authentic Hakka Lei Cha (pounded tea) and famous persimmon cakes. The absence of large chain stores throughout the street preserves its rustic charm.

市公所活動而改名為「老兵的燒餅」，是彰化人一甲子的早點印記，每天清晨四點不到，酥脆焦香的燒餅出爐，總是搶購一空。 坊間燒餅常沒等到麵醒就硬擀，且是先灑鹽巴，最後成了「狗不理」燒餅，眷二代張大衛曾花費30 萬元，向舅舅遲宗傑學習擀麵，他親自示範擀麵技，從摺疊2 次變成4 次，分享燒餅好吃的竅門。