來【頂雙溪】慢漫遊

來【頂雙溪】慢漫遊

「雙溪」,乍聽到這個地名,幾乎所有人都會想到,那就是在故宮旁邊啊!對不起,那是外雙溪。 在這裡【頂雙溪】是它的原名。

有關雙溪開墾的歷史,最早見於史料者,可以溯至乾隆46年(西元1781年)(註一)。 頂雙溪地區有先民移入開墾(連元橋、吳爾),始於嘉慶17年(西元1812年)(註二)。

同治7年(西元1868年),雙溪三忠廟新廟落成,威惠廟立,至同治13年(西元1874年),沈葆楨設立郵務站(註三),即將【頂雙溪】的地理定位與聚落,完整的確立。

頂雙溪之所以興盛,除了水源充足,土地肥沃,足以開墾外,它的交通地位重要,是早期淡蘭古道北路(官路)的重要中繼站(註四),在鐵路開通前,此地是往來噶瑪蘭最重要的門戶,鐵路開通後(西元1923年),人貨運輸便捷更帶動了民國60年代煤礦業的興起,讓人口移入聚落擴張。但隨著礦業的沒落,產業的外移,雙溪,逐漸地淡出了大家的視界。礦業污染的消失再加上雙溪列入水源保護區,讓這裡重回純淨的山林田野,留下不受商業化渲染的古樸小鎮,對比城市現代快速,這裡已成為大台北美麗的後花園,更是品味古道文旅的朝聖之地。

新北市立雙溪高級中學,自民國35年(西元1946年)創立至今,服務在地學子已近80個年頭,從成立初級中學到增設高中部,更進一步的開辦綜合高中業務,均以考量在地就學學子的需求,開設多元的課程,提升學生能力為主要目標。自民國103年起,由社會領域教師共同研發地方學課程『漫遊雙溪』,由校內至校外,由近而遠,從《蔴竹坑土地公廟》《連舉人厝》《頂雙溪渡船頭》《三忠廟》《林益和堂》…等,帶領學生認識這已發展了二百年的在地小鎮,課程導入社會學研究方法與實作,培育孩子們對社區的關懷心與行動力。

註一:雙溪鄉志卷之一,大事紀,頁7 註二:雙溪鄉志卷之一,大事紀,頁12-13 註三:雙溪鄉志卷之一,大事紀,頁22、24 註四:淡蘭古道北路,第一章,頁26、70

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01雙溪火車站

雙溪火車站是一個有著悠久歷史和豐富文化的車站,它位於新北市雙溪區,是東北角海岸線上的一個重要站點。雙溪火車站最早建於清朝同治年間,當時是木造車站,因為煤礦業的發展,後來改建成水泥站房。雙溪火車站的特色是月台和路基都比車站還要高,而且車站和牡丹車站之間有一段陡峭的坡度,被鐵道迷稱為「牡丹坡」。雙溪火車站不僅是交通的樞紐,也是觀光的起點。從車站出發,你可以走到雙溪老街,欣賞古色古香的建築,品嘗在地的美食,例如毛蟹、寒天布丁蛋糕等。你也可以搭乘公車到虎豹潭或清水坑,享受玩水的樂趣,或者到三貂親水公園。雙溪火車站是一個充滿魅力和故事的車站!

02紅氣球獨立書店

如果你喜歡詩和散文,那麼你一定要來新北市雙溪的紅氣球又香又甜雙溪店,這是一家位於雙溪車站旁的獨立書店,由台灣最南端的紅氣球書屋恆春店的主理人木木和德慧所開設。這裡不僅有精選的詩集和文學作品,還有創作者的作品展覽和地方特產的食通信,讓你在閱讀的同時,也能感受到雙溪的風土人情。紅氣球又香又甜雙溪店是一個充滿夢想和溫度的書店,歡迎你來探索它的又香又甜的故事!

03雙溪文學巷(逐雨巷)

新北市雙溪文學巷是一條充滿文化氣息的小巷,它位於雙溪車站附近,是一個連結雙溪老街和雙溪圖書館的步道。文學巷的牆壁上,有許多詩句和名言,創作者為新北市雙溪高中學生,讓人在走過時,可以感受到他們的文學風采和思想。文學巷的盡頭,是一座美麗的雙溪圖書館,這裡有豐富的書籍和資料,還有一個寬敞的閱讀空間,可以讓人安靜地享受閱讀的樂趣。文學巷是一個適合文青和書迷的打卡景點,歡迎你來探索

04打鐵舖、毛蟹盛

【打鐵舖】這是一個有著百年歷史和傳統技藝的打鐵店,位於雙溪老街的一個轉角處。老闆從17歲就開始學習打鐵,後來接手了師父的打鐵舖,老闆堅持用窯燒手工製作各種鐵製品,如鐮刀、鋤頭、菜刀、剪刀等。他的作品不僅堅固耐用,還充滿了人情味和故事。過去可以在這裡看到他敲敲打打的過程,也可以買一些他的作品當作紀念品。雙溪打鐵舖是一個展現台灣早期農業社會和文化的景點,也是一個讓人敬佩和感動的地方。老闆已經不在,由兒子接手,如果想了解更多關於雙溪打鐵舖的資訊,歡迎親自走一趟。 【毛蟹盛】如果你是一個愛吃螃蟹的饕客,那麼你一定不能錯過新北市雙溪的毛蟹盛,這是一種野生的絨螯蟹,每年秋季是它們的產季,也是最肥美的時候。雙溪的毛蟹以乾燒的方式烹調,不加水,只用薑蒜、米酒、鹽巴、醬油和胡椒,將蟹的鮮甜和香氣完全鎖住,讓你一口接一口,停不下來。雙溪的毛蟹不僅肉質鮮嫩,還有豐富的蟹黃和蟹膏,是螃蟹迷的絕對享受。你可以到雙溪車站旁的阿娟小吃店,品嘗這道地的毛蟹盛,還有其他的山產熱炒和海鮮麵,都是物美價廉的美味。

05海山餅店

這家位於新北市雙溪市街上的傳統糕餅老店,已經有超過半世紀的歷史了。海山餅店的最大特色是它的寒天布丁蛋糕,這是一種用手工製作的海綿蛋糕,加入了寒天粉,讓蛋糕更加紮實和濕潤,而且不會太甜或太油,充滿了古早味的雞蛋香。海山餅店的寒天布丁蛋糕有原味、抹茶和巧克力三種口味,每一種都很好吃,非常適合當作伴手禮或自己享用。除了寒天布丁蛋糕,海山餅店還有其他的糕餅,如咖哩餅、綠豆椪、蛋黃酥、芝麻餅及米香等,都是用傳統的方法和食材製作,近年來店家響應在地里山精神,使用貢寮有機無毒的禾和米製作有機米香,除了保留雙溪的風味和傳統文化,也為推廣環境永續而努力。

06保我黎民碑

這是一個見證台灣歷史和文化的古蹟,位在雙溪老街往雙溪公園的小山坡上。保我黎民碑是一座紀念日治時代的基隆廳長橫澤次郎的碑碣,由當地的鄉紳們於1908年聯名捐資興建,以表達對橫澤次郎免除租稅三年、墾殖五十多甲土地等政策的感激和讚揚。碑文的書法優雅俊秀,碑框上有精緻的螭龍紋飾,顯示出碑主們的富貴和地位。保我黎民碑也是一個反映日治時期台灣社會和政治變遷的歷史見證,因為橫澤次郎在建碑的同年就因貪污被判刑三年,並被調職到澎湖廳。保我黎民碑是一個值得你細細品味的文化遺產!

07蔡冰

這家位於新北市雙溪市場裡的人氣冰品店,已經有超過40年的歷史了。蔡冰的特色是它的花生雪花冰,這是一種用花生冰磚刨出的細緻冰花,上面還加了牛奶花生和硬花生,讓你可以品嘗到不同的花生風味和口感。蔡冰的花生雪花冰非常受歡迎,每天都有很多人排隊等候,不管是登山客、自行車客還是當地居民,都會來這裡消暑解渴。除了花生雪花冰外,蔡冰還有其他的冰品和甜湯,如綜合冰、紅豆牛奶雪花冰、傳統手工豆花等,都是用新鮮的食材和傳統的手法製作,保留了雙溪的風味和文化。蔡冰的位置非常好找,就在雙溪公有市場一樓,面向大同街,斜對角就是三忠廟。

08三忠廟

這座有著150年歷史和獨特信仰的廟宇,位於新北市雙溪區的雙溪里。三忠廟是臺灣唯一主祀南宋末年三位忠臣-文天祥、陸秀夫、張世傑的廟宇,他們被稱為「宋末三傑」或「三公」,是中國歷史上的民族英雄和文化偶像。三忠廟的創建與江都連氏家族有關,他們從福建省長泰縣江都村攜帶文天祥神像,渡海來臺灣的雙溪墾拓,後來又增加陸秀夫和張世傑的神像,並在同治七年(1868年)建立了三忠廟。三忠廟的建築風格典雅古樸,廟內有許多珍貴的文物和匾額,其中最引人注目的是文天祥的《正氣歌》和忠孝金匾,展現了三忠公的高風亮節和忠君愛國的精神。三忠廟的信徒相信拜文天祥對學業有幫助,每年會聘請老師傅到雙溪山上採集黑瓦藤,搭配少許檀香粉作香燃燒來供奉文天祥,稱為「通天香」。三忠廟是一個展現臺灣歷史和文化的景點,也是一個體驗雙溪風土人情的地方。

09林益和堂

這家具有百年歷史和傳統技藝的中藥店,位於雙溪老街(長安街)上。林益和堂最早創建於清朝同治13年(1874年),由林燦廷中醫師開設,是雙溪第一間中藥鋪,現由林家第四代林顯揚經營。林益和堂的建築風格獨特,外觀是日治時期的西式洋樓,立面花台和紅白瓷磚顯示出當時的富貴和地位,內部則保留了清朝的木造結構,廚窗內陳列著百年青磁,裡面裝著各種中藥。林益和堂不僅是一家經營中藥的老店,也是一個展現雙溪歷史和文化的古蹟,讓人在購買中藥的同時,也能感受到雙溪的風土人情。

10渡船頭、周家古厝、長安老街

在這裡可以看見平林溪和牡丹溪的雙溪匯流,溪水潺潺往下游貢寮、出海口福隆流去,是一個有著悠久歷史和美麗風景的地方,位於雙溪老街底端。雙溪渡船頭最早建於清朝同治年間,當時是淡蘭古道的貨物轉運站,有著舟楫之利,往來於福隆、遠望坑(草嶺古道)與雙溪之間,為當時的雙溪小鎮帶來無盡的繁榮。你可以在這裡,欣賞清澈的河水和翠綠的山巒,也可以看到矗立百年的石砌房屋-「周家古厝」,周家古厝兩層樓建築建造於清代,周姓屋主在日治時期為首任頂雙溪街庄長周步蟾,被鄉民尊稱為「周總理」。周家當時為雙溪地區著名望族,開採礦業,古厝以砂岩及紅磚為建材,2樓門簾以石材雕刻而成,外觀富麗堂皇顯見當時家道興盛,光復後由林家購入已逾一甲子,為「林家古厝」見證昔日的風華。雙溪渡船頭是一個展現雙溪歷史和文化的景點,也是一個讓人放鬆和感動的地方。

11注腳雙溪

這是一個詮釋雙溪文化的空間,也是淡蘭古道雙溪中繼站。注腳雙溪是由雙溪女兒簡淑慧於2018年創立的人文農創直賣所,她以對家鄉的深厚情感,串聯了在地的有機友善小農、良品店家和創作者,推出了許多展現雙溪風土創生的產品和服務,例如招牌的「淡蘭飯包」、風土餐桌、生態旅遊和食農教育等。注腳雙溪的位置非常好找,就在雙溪車站旁的泰昌街27號,你可以在這裡買到各種雙溪的農特產,如山藥、香菇、酵素、檸檬乾等,也可以品嘗到用在地食材烹調的美味佳餚,如仙桃飯糰、南瓜糕、雞捲、黑豬肉等。你也可以參加注腳雙溪的生態旅遊和食農教育活動,走進雙溪的百年梯田、里山和古道,感受雙溪的自然美景和文化故事。注腳雙溪是一個展現雙溪歷史和文化的空間,也是一個讓人放鬆和感動的地方。

12連舉人厝

這是一個有著150年歷史和傳統建築的古厝,位於新北市雙溪區的雙溪老街上。雙溪舉人厝是雙溪第一位舉人連旭春的宅邸,他在清同治六年(1867年)赴福州應鄉試,高中丙子科舉人,為雙溪區的文化典範和民族英雄。雙溪舉人厝是一座三合院式古宅,正廳門上懸掛的「文魁」匾額,是福建巡撫丁日昌於1875年所立,表達了對連舉人的敬仰和讚揚。左右兩側門上刻有「出忠」、「入孝」字樣,寓意要後世子孫克謹忠孝節義。雙溪舉人厝的建築風格典雅古樸,廟內有許多珍貴的文物和匾額,展現了連舉人的高風亮節和忠君愛國的精神。雙溪舉人厝是一個展現雙溪歷史和文化的景點,也是一個讓人敬佩和感動的地方。

13蔴竹坑福德祠

本祠所在位置特殊,麻竹坑福德祠的特別之處是它位於雙溪高中的校園內,是少有位於學校內部的神祠,保留原始七面式的石造小土地公廟建築造型。麻竹坑福德祠建於清光緒十八年(1892年),當時是麻竹坑庄的農地,居民為求豐收平安,合資興建此祠,特別的是屋脊刻有毛筆、書卷,代表此處文風鼎盛。祠內供奉的土地公神像原為泥塑,後來因為被賭徒破壞而失蹤,信眾只好重立兩尊石雕像,一尊土地公、一尊土地婆。正因其坐落在校園內,是該校學生每逢升學大考,就會準備包子、粽子級特別以零嘴滿天星來祭祀,寓意繁星上榜。校方每逢農曆初二、十六日,會到此祠上香,中元普渡等節日的慶祝活動時,陣頭也會進入校園。學校的圖書館主任翁靖穎表示,有聽地方人士講此神靈驗,學校有教師祈求調回南台灣,也如願以償。麻竹坑福德祠是一個展現雙溪歷史和文化的景點,也是一個讓人敬佩和感動的地方。